svart vinbär
Det finns fortfarand väldigt vackra blad på svartvinbärsbusken.
Jag rekommenderar och göra en “vuxendricka” på bladen. Det är otroligt gott och läskande. Här kommer receptet;
Svart Vinbladssaft
3 liter blad
2 liter socker
3 skivade citroner
60 g citronsyra
1,5 liter kokande vatten
½ tesked natriumbensoat
Varva blad och citronskivor.
Häll den varma lagen över = socker, citronsyra, vatten och bensoat.
( sockret ska vara smält.)
Låt stå svalt i 5 dagar.
Sila och tappa upp på flaskor.
En god dring att bjuda på:
EN del sprit och en del koncentrerad svartvinbladsdricka
Mycket smarrigt.
LiZa Sahlén
henry sade ,
september 9, 2008 @ 7:16 e m
Låter utsökt… fast just nu har jag fått en megastor kasse äpplen av
min granne Carina och jag hade tänkt
jag skulle göra lite äppelmos – några tips?
h.
LiZa Sahlén sade ,
september 11, 2008 @ 10:28 f m
Henry,
Ja absolut! Ska ordna det asap! Ska koka i morgon, och sen lägger jag ut recepten.
Kommer även med ett supergott recept på tutti-frutti sylt/mos.
En blandning av äpple, päron och plommon. En supergod blandning.
Dessutom, ett GRATTIS till din nya bok! Jag sa ju det, att dina texter skulle passa utmärkt i pärm!!!
Kram LiZa